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Bar Basque Tolosa Toulouse
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Drink

du lundi au vendredi : 10h00 / 02h00
samedi : 10h00 / 03h00
dimanche : 10h00 / 00h00
Notre carte de bière change régulièrement, n’hésitez pas a vous rapprocher de votre serveur
Pressions

Lager - Brasserie du Pays Basque - Lager - 5,5% ⚠️VICTIME DE SON SUCCES⚠️

REMPLACÉE TEMPORAIREMENT PAR
Skalak – Rohozec – Pils – 5,0°

25cl > 3,20€
50cl > 6,00€
1,5L > 16,50€

IPA - La Superbe - West Coast IPA - 5,5%

25cl > 4,50€
50cl > 8,50€

Rosée - Eguzki - Fruit Beer Jus de cerise et piment d’espelette - 4,7%

25cl > 4,00€
50cl > 7,50€
1,5L > 20,00€

Sticky - Gross - West Coast IPA - 6,8%

25cl > 4,50€
50cl > 8,50€

The Last Findey - Gross - DIPA - 8,0%

25cl > 4,50€
50cl > 8,50€

Bixi - Gross - Pale Ale - 4,5%

25cl > 4,50€
50cl > 8,50€

Kupela - Cidre Acide - 6,0°

25cl > 4,00€
50cl > 8,00€
1,5L > 20,00€

Summer Ale - La Superbe - Wheat Beer - 4,9%

25cl > 4,00€
50cl > 7,50€
1,5L > 21,00€

Red Bay - Mala Gissona - Red Ale - 5,2%

25cl > 4,50€
50cl > 8,50€
1,5L > 24,00€

Telefunken - Gross - Hefeweizen - 5,3%

25cl > 4,00€
50cl > 8,00€
1,5L > 22,00€

Topa - Cidre Fermier - 5,5°

25cl > 4,00€
50cl > 7,50€
1,5L > 20,00€

IXO Horia - Egiazki - Lager - 4,5%

25cl > 3,50€
50cl > 7,00€
1,5L > 20,00€

HOFN - Mala Gissona - Oatmeal Porter - 5,1%

25cl > 4,50€
50cl > 8,50€

Cidres

Kupela Demi Sec - 4,0°

75cl

9,50€

Brut Aingura - 5,5°

75cl

16,50€

Basque Cider - 4,0°

33cl

6,00€
Bières bouteilles et cannettes

Blonde Ternua Bio - 5,0°

33cl

6,00€

IPA Elkano Bio - 6,0°

33cl

6,00€

Akeita Txocola - Sesma Brewing - Imperial Stout Smokey Coffee et Brandy - 11,5%

25cl > 6,00€
50cl > 12,00€

6,00€

Kooks Only - La Superbe x La Bièrotheque - Smoothie Sour Passion Mûre - 6,5%

33cl

8,40€

Ixo Horia Egiazki Bière au Patxaran - 8,8°

33cl

6,00€
Apéritifs / Digestifs

Sangria pétillante Basque - 8,0°

rouge, rosée ou blanche – 12,5cl

3,50€

Sangria pétillante Basque - 8,0°

rouge, rosée ou blanche – 75cl

14,00€

Pastis Odeia - 45,0°

3cl

4,00€

Pastis Fourteaga - 45,0°

3cl

3,00€

Liqueur Menta d'Egiazki - 18,0°

6cl

6,00€

Liqueur Patxaran - 25,0°

6cl – liqueur de prunelle sauvage

7,00€

Liqueur Patxanka - 25,0°

4cl – liqueur de pomme sauvage

7,00€
Vodkas

Zoladkowa - 40,0°

4cl

6,00€

Grey goose - 40,0°

4cl

8,00€
Whiskys / Bourbons

Buffalo trace - 40,0°

4cl

8,00€

Templeton RYE - 40,0°

4cl

9,00€

Jack Daniel's - 40,0°

4cl

6,00€
Tequilas

Tequila Cimarron - 40,0°

4cl

9,00€
Rhums

Plantation 3 stars - 41,2°

4cl

6,00€

Eldorado 12 ans - 40,0°

4cl

11,00€

Plantation 5 ans - 40,0°

4cl

7,50€
Suppléments

+ Soft

0,50€

+ Sirop

0,30€
À Découvrir

Sagardoa Bio - Vin de pomme - 6,0°

12,5cl > 4,00€
75cl > 14,00€

Vins Rouges

Iparra HVE - 13,0°

75cl

39,00€

Hegoa - 13,0°

12,5cl > 4,00€
75cl > 16,00€

Vins Blancs

Txakoli Blai Pétillant - 11,5°

12,5cl > 5,00€
75cl > 25,00€

Pimençon Moelleux - 12,0°

12,5cl > 7,00€
75cl > 34,00€

Blanc Sec - 12,0°

12,5cl

3,00€
Vins Rosés

Hegoa - 12,0°

12,5cl > 4,00€
75cl > 16,00€

Cocktails

Spritz Basque

24cl – Liqueur de pomme basque, prosecco, eau gazeuse

9,00€

Kalimotxo

20cl – Euskola, vin rouge Basque

6,00€

Aperol Spritz

24cl – Aperol, prosecco, eau gazeuse

8,50€

Odoltsua Mary

20cl – Vodka, Gazpacho Piment d’espelette, Jus de citron jaune, Menthe, Liqueur de Patxaran

9,00€

Mojito plantation 3 stars

15cl – Rhum, citron vert, cassonade, feuille de menthe, dash angostura, Perrier

8,50€

White Russian

14cl – Vodka Zoladkowa, Kahlua, crème liquide

9,00€

Piña Colada

20cl – Rhum ambré, jus d’ananas, nectar de coco

9,00€

Moscow Mule

14cl – Vodka, jus de citron vert frais, citron vert frais, ginger beer

9,00€

Jamaïcan Mule

14cl – Rhum, jus de citron vert frais, citron vert frais, ginger beer

9,00€

London Mule

14cl – Gin, jus de citron vert frais, citron vert frais, ginger beer

9,00€

Cosmopolitan

13cl – Vodka, Cointreau, jus de citron vert, jus cranberry

9,00€

Maï-Taï

11cl- Rhum Plantation 3 stars, Cointreau, jus de citron frais, sirop d’orgeat

9,00€

Tom Collins

16cl- Gin Gross, jus de citron, sirop de sucre de canne, Perrier

9,00€

Long Island ice tea

25cl- Rhum plantation, tequila ocho, gin business in the front, vodka zoladkowa, jus de citron frais, crème de cassis, euskola

15,00€

Euskara

16cl- Jus de citron vert, thé matcha, purée de mangue, limonade

6,50€
Mocktails

Shirley Temple

25cl – Sirop de cerise, limonade, ginger beer

6,50€

Real Lemonade

25cl – jus de citron, sucre de canne, Perrier

6,50€
Softs

Euskola

33cl

3,80€

Euskola zero

33cl

3,80€

Pressoir Pays Basque Bio et Artisanal

25cl – Pomme, orange, ananas, multifruits, ACE

4,00€

Diabolo

25cl – Saveurs au choix : citron, pêche, passion, menthe, cassis, cerise, violette, grenadine, fraise, orgeat

3,50€

Sirop Monin à l’eau

25cl – citron, pêche, passion, menthe, cassis, cerise, violette, grenadine, fraise, orgeat

2,50€

Arima Thé Noir Menthe Bio

33cl

4,00€

Arima Thé Noir Pêche Bio

33cl

4,00€
Boissons chaudes disponibles uniquement jusqu’à 19h.
Boissons Chaudes

Espresso

1,90€

Double espresso

3,50€

Café long

1,90€

Café serré

1,90€

Décaféiné

2,00€

Cappuccino

4,00€

Café frappé

Vanille, pistache, caramel, caramel beurre salé, noisette, chocolat cookie, chocolat blanc

5,00€

Café noisette

2,00€

Latte Macchiato

4,10€

Latte Matcha

4,00€

Irish Coffee

8,00€

Jamaïcan Coffee

8,00€

Basque Coffee

8,00€

Thé / Infusion

3,60€

Prix indiqués en TTC, service compris.

La maison n’accepte pas les chèques.

Paiements acceptés :
Carte Bleue, espèces et titres restaurant

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
à consommer avec modération
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